Makanan Korea yang di sukai warga INDONESIA
Zaman sekarang siapa sih warga INDONESIA yang tidak kenal dengan NEGARA KOREA?
Banyak warga negara INDONESIA yang pastinya suka menonton drama korea, menyukai lagu korea, dan bahkan tak lupa juga kulinernya. Dan ini beberapa makanan korea yang terkenal dan paling di sukai oleh warga INDONESIA.
1. Tteokbokki
Siapa sih yang tidak kenal dengan tteokbokki atau kue tepung beras yang diberi saus gochujang khas dari negeri ginseng itu. Tteokbokki terbuat dari tepung beras yang dibuat bulat memanjang. Tentunya makanan ini tidak asing di telinga para pecinta korea bahkan yang bukan pencinta korea pun juga tahu loh makanan ini. Tteokbokki banyak dijual di Indonesia, bahkan di pinggir jalan juga loh dan juga ada tteokbokki versi cup dan instan yang banyak terjual di toko-toko, seperti toko online shop, Indomaret, dan Alfamart.
2. Samyang
Nah yang satu ini sudah sangat tidak asing lagi tentunya, banyak para youtuber yang melakukan challange makan samyang. Samyang adalah mie korea yang pedas ala korea, samyang juga punya banyak varian rasa yang tentunya membuat lidah kita kecanduan. Samyang juga sangat mudah di beli, karena banyak tersedia di Indomaret dan Alfamart. Samyang sangat enak di nikmati sambil menonton drama korea ya, biar berasa kayak di drama korea. Cara memasaknya pun sangat mudah, sama seperti saat kita membuat mie instan pada umumnya.
3. Gimbap
Gimbap adalah nasi yang gulung dengan rumput laut. Varian isi gimbap sangat banyak, sesuai selera masing-masing ya tentunya. Gimbap sangat mudah di buat, dan sangat cocok di bawa saat piknik. Gimbap juga tersedia di restoran korea di Indonesia ya. Cara pembuatan Gimbap pun juga mudah, siapkan saja sayuran yang kalian suka, bisa ditambah daging, tinggal tambahkan nasi di atas rumput laut, dan tambahkan sayuran atau daging yang sudah di iris, masukan minyak wijen agar lebih sedap, lalu gulung bersama nasinya, mudah kan. Selamat mencoba :)
4. Bibimbap
Jika gimbap itu nasi yang digulung maka bibimbap adalah nasi yang di campur dan di aduk. Ya bibimbap adalah nasi campur khas korea, yang biasanya di hidangkan di mangkuk besar, di atas nasi ada timun yang di potong persegi panjang, kecambah, daging, sayuran lainnya, saus gochujang, dan telur mata sapi di atas. Tampilannya sangat cantik dan tentunya rasanya tidak kalah cantik, makanan ini tersedia di restoran korea di Indonesia ya, jika penasaran dengan rasanya silakan mencoba.
5. Eomuk
Eomuk adalah kue ikan, eomuk di hidangkan dengan kuah, dan sangat enak di nikmati jika musim dingin, ditambah dengan tteokbokki. Dan cara pembuatannya yaitu, untuk bahannya, daging ikan,udang (kupas),tepung tapioka, terigu ,air ,batang daun bawang; rajang halus, siung bawang putih; haluskan ,kaldu jamur, lada bubuk, garam, gula. Dan untuk supnya, air,10 ekor udang ,1/2 buah bawang bombay; potong agak besar,lobak ukuran kecil; potong bulat,1 batang daun bawang; potong memanjang,2 siung bawang putih; haluskan, 2 sdt kaldu jamur ,Secukupnya garam, gula.
Cara Membuat ,campur semua bahan dan blender, tambahkan tepung terigu dan tapioka, masukan daun bawang dan aduk rata, dadar adonan seperti kulit risol, setelah matang biarkan dingin setelah itu lipat dan tusuk dengan tusuk sate. Dan untuk supnya, tuang air dalam panci, masukkan potongan lobak dan bawang bombay, udang, bawang putih halus, garam, gula dan kaldu jamur. Masak hingga mendidih dan lobaknya matang. Lalu masukkan potongan daun bawang, dan eomuk. Dan eomuk siap di nikmati. Eomuk banyak di temukan di penjual makanan korea di manapun. Jika kalian penasaran bisa coba ya, selamat menikmati ^^
6. Jjangjangmyeon
Jjangjangmyeon adalah mie dengan saus hitam korea, mie ini juga tersedia dalam instan. Jjangjangmyeon sangat sering muncul di dalam drama korea, karena memang makanan ini sangat terkenal di korea bahkan juga Indonesia dan negara lain. Jika ingin menikmati mie ini kalian bisa beli di toko ya atau online shop juga untuk instan.
Kalian suka yang mana nih? :)
Komentar
Posting Komentar